Vijgenjam, een fruitbereiding van het huis Marelia, is een waar culinair wonder dat uw feestmaaltijden of etentjes met vrienden zal verrijken. Met een uitzonderlijke samenstelling van zeventig procent fruit en dertig procent rietsuiker is deze jam een ware traktatie voor de smaakpapillen. De gebruikte zwarte vijg wordt zorgvuldig langzaam en voorzichtig gekookt om al zijn smaak en textuur te behouden. Maar wat deze jam echt speciaal maakt, is de toevoeging van Sauternes-wijn. Sauternes is een zoete, likeurachtige witte wijn, geproduceerd in de regio Bordeaux, Frankrijk. Zijn rijke en zoete smaak combineert perfect met de vijg, waardoor een uitzonderlijke jam ontstaat. Deze vijgenjam met Sauternes is veelzijdig en kan op verschillende manieren in de keuken worden gebruikt. Hier zijn enkele ideeën om er optimaal van te genieten: - Smeer het royaal op vers brood of beschuit voor een smakelijk ontbijt.