Ons doel bij het maken van deze eigentijdse espresso is om selectief koffie te kopen die zoet, fruitig en chocoladeachtig is. We roosteren deze unieke koffies zorgvuldig en licht om hun volledige potentieel te ontsluiten zonder de smaak in gevaar te brengen. Op deze manier roosteren is een delicaat en nauwgezet proces dat vaardigheid en precisie vereist - geen twee koffies roosteren ooit op dezelfde manier. Deze espresso is genuanceerd en uitgebalanceerd met multidimensionale zuurgraad, snoepachtige zoetheid en een rijke chocoladebody. Echo espresso werkt ook geweldig als filter/druppelkoffie.