Kookolijfolie - afkomst Frankrijk - fles van 1 liter

Onze kookolijfolie is een mengsel van 50% extra vierge olijfolie en 50% olijfolie uit olijvenpulp. De olijfolie uit olijvenpulp wordt verkregen via een tweede mechanische warme persing. Na de eerste koude persing blijft er nog olie achter in de olijven. Door deze tweede persing wordt de resterende olie uit de olijvenpulp teruggewonnen. De olie wordt vervolgens gefilterd en gemengd met de extra vierge olijfolie, waardoor onze kookolijfolie ontstaat. Deze olie heeft een zeer goede hittebestendigheid en behoudt haar vele gezondheidsvoordelen. Deze kookolijfolie is ideaal voor het bereiden van verschillende gerechten: vlees, vis, groenten en andere maaltijden. Verkrijgbaar in fles van 1 liter.