Croxetti di Liguria pasta 500 g

De Croxetti-pasta komt uit de valleien van het achterland van Ligurië en werd vroeger gemaakt door de bodem van een glas op een bakplaat te drukken, waarna ze in de loop der tijd werden versierd met bijzondere patronen en stempels. Deze pasta is uitstekend te combineren met traditionele walnotensaus en is een begrip binnen de Ligurische keuken. Deze biologische regionale specialiteit wordt geproduceerd door de familie Minaglia, die al meer dan dertig jaar hoogwaardige pasta maakt in het Ligurische achterland. De unieke vormen van deze lijn weerspiegelen de eeuwenoude kooktradities van een van de mooiste regio’s van het schiereiland. Een gezond en authentiek product, van het veld tot op tafel, gemaakt van uitsluitend biologische, natuurlijke en lokale ingrediënten zonder toevoeging van kleur- of smaakstoffen, en bereid met puur bronwater. Deze pasta verovert zowel de smaakpapillen als het hart en vertelt het verhaal van de bewoners van dit unieke land: Ligurië. Herkomst: Italië