OM AL JE GERECHTEN EEN PITTIG TINTJE TE GEVEN De pittige olie van chili, knoflook en paprika's van Llàgrimes de Canigó is gemaakt met extra vierge olijfolie met Argudell olijven geteeld in Alt Empordàvelden. Wanneer het koud wordt geëxtraheerd, bereikt het een smaak die rijk is aan aroma's en zeer uitgebalanceerd is. Samen met knoflook, paprika's en cayennepeper voegen we een meer pittige, intense en gekruide smaak toe waardoor het een perfecte metgezel is voor pizza, pasta en vlees, hoewel het in allerlei recepten kan worden gebruikt. Er zijn geen kunstmatige geuren toegevoegd. Het geheim van onze pittige olie is de perfecte balans tussen de vogeloogchili, een van de meest pittige, en de knoflook uit de tuin van Padre de Jesús (gelegen in Agullana), die al meer dan 40 jaar zijn Banyoles knoflook plant. En een selectie paprika's: zwarte peper, witte peper, piment, roze peper en groene peper.