Over Assamica Teas

Hallo daar, wij zijn Gayatri en Sujata, een moeder-dochter duo dat dol is op thee drinken! We hebben Assamica Teas opgericht in 2010 omdat we teleurgesteld waren in de stoffige theezakjes die in cafés werden geserveerd (om nog maar te zwijgen van de waterige Chai Lattes), die smaak, versheid en gezondheidsvoordelen misten. We zijn allebei afkomstig uit Assam, India, waar sterke thee en kruidige mengsels vol voedingsstoffen het dagelijks leven doordringen en de holistische gezondheid bevorderen (gedurende de dag drinken we verschillende kopjes sterke Assam-thee, gezet met geplette kardemompeulen of gehakte gember; maaltijden bevatten regelmatig functionele ingrediënten zoals moringa, amla of hibiscus; vers geplukte gotu kola en venkelthee helpen bij de spijsvertering en het verminderen van ontstekingen; en vers geraspte kurkuma gekookt in melk wordt gebruikt als slaapmutsje). En zo begonnen we met mengen, met als doel een stukje Assam naar de Naperville-gemeenschap te brengen.Lees hun verhaal