Quattro stagioni di cucina in baita all'ingrosso

Vi invita ad abbracciare la bellezza della natura nordica, questo splendido libro di ricette per la cucina in baita è più di una semplice raccolta di piatti. Unitevi alle gemelle appassionate di gastronomia Petra e Noora Väänänen insieme alla giornalista Satu Pajuriutta in un viaggio culinario che va da un picnic estivo sul molo a un accogliente bar del cioccolato caldo in inverno, e dal ricco raccolto autunnale di funghi a una tavola primaverile decorata con erbe selvatiche fresche. Quattro stagioni di cucina in baita è ricco di idee per cucinare in modo semplice, sia in cucina che su una piastra sopra il fuoco. Include inoltre una bevanda tipica per ogni stagione e tanti consigli ispiratori per apparecchiare la tavola. Tutte le ricette della chef e vincitrice di MasterChef Petra Väänänen sono state testate in condizioni di baita e progettate per essere facili da realizzare con il minimo equipaggiamento, senza rinunciare al gusto o alla presentazione!