Crumbs of Joy è un libro di cucina che celebra il cibo nordico e i sapori senza tempo che uniscono le persone. Ti invita a cucinare e a preparare dolci con il cuore, a gustare il momento e a condividere la gioia del buon cibo. All'interno, troverai classici amati e nuovi preferiti – ricette che eliminano lo stress dai pasti infrasettimanali e rendono le occasioni speciali ancora più deliziose, con o senza il famoso burro di Valio. L'ampia raccolta di ricette è stata sviluppata dagli esperti delle Cucine di Prova Valio. Da oltre 120 anni, anche prima dell'epoca dei frigoriferi, Valio è stata parte dei pasti quotidiani e delle occasioni speciali. La storia di questa cooperativa finlandese iniziò nel 1905, quando i produttori di latte locali fondarono la Voinvienti-osuusliike Valio per condividere il miglior burro finlandese con il mondo. Fin dall'inizio, Valio ha contribuito a plasmare la cultura alimentare e a diffondere la gioia del buon cibo e della cucina. Generazione dopo generazione continua a scoprire i deliziosi prodotti e le ricette di Valio. Ora, celebrando il suo anniversario, l'azienda rimane fedele alle sue radici: la promessa di qualità e gusto eccezionali.