Épices pour Paella Idéal aussi pour le risotto. Ce mélange riche d'épices comme le paprika fumé, le poivre, l'ail, les oignons et d'autres ingrédients magiques est absorbé par les petits grains de riz Arborio, offrant une explosion de fumée juteuse à chaque bouchée. Prêt à être dégusté cet été. Il a déjà eu tellement de succès, nous avons hâte que vous l'essayiez ! Voici une idée de recette ; Délicieuse Paella d'Été ! Pour 5 personnes Ingrédients : 170g de chorizo, coupé en tranches épaisses 110g de pancetta ou de bacon fumé, en dés 2 grosses gousses d'ail, hachées 1 gros oignon espagnol, finement haché 1 poivron rouge, en dés 2 cuillères à soupe d'Épices pour Paella de Nature Kitchen 500g de riz Arborio 1 verre de vin blanc sec 1 litre de bouillon de poulet/légumes fort 1 pincée de safran 5 cuisses de poulet, désossées, coupées en deux et dorées 15 petites palourdes, nettoyées 100g de petits pois frais/surgelés 3 grosses tomates, épépinées et en dés 125ml d'huile d'olive extra vierge 5 gousses d'ail entières, pelées 10 grosses crevettes crues, en coquilles 300g de calamar, nettoyé et coupé en morceaux de la taille d'une bouchée Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu Instructions Avant de commencer, ouvrez vos Épices pour Paella et retirez les feuilles de laurier et le safran du dessus, vous en aurez besoin un peu plus tard.