À propos de la marque OCNI Factory

OCNI Factory, l’innovation gourmande pour l’épicerie fine Chez OCNI Factory, nous sommes une équipe passionnée de 7 personnes basée à Alès, dans le Gard, spécialisée en design culinaire et innovation alimentaire. Sous l’impulsion de Benoît Le Guein, alias le Savant Food, nous imaginons et créons des Objets Comestibles Non Identifiés uniques. Notre première création, lancée en 2017, est devenue emblématique : l’Assaisonnement à tailler. Ce condiment innovant, présenté sous forme de crayon avec son taille-crayon, apporte une touche ludique et gourmande. Il suffit de le tailler directement dans l’assiette pour la sublimer avec des copeaux parfumés qui subliment chaque plat. La gamme compte aujourd’hui une quinzaine de crayons aux saveurs d’exception, évoluant au rythme des saisons : Truffe du Vaucluse, Ail noir de la Drôme, Cèpe de Corrèze, Piment d’Espelette… Tous nos produits sont 100 % d’origine naturelle et bio, élaborés à partir d’ingrédients végétaux sourcés avec soin. Les créations OCNI sont parfaites pour les épiceries fines et les concept stores souhaitant surprendre leurs clients avec des produits gourmets et originaux. Présentées en coffrets cadeaux, elles font des idées raffinées à offrir pour toutes les occasions.Découvrir l'histoire de la marque