À propos de la marque Hippocreates

Tout a commencé quand Anne Kuperus a lu un article dans le New York Times en 2009. Un produit sud-coréen avec un nouveau goût et sans odeur d'ail, mais avec toutes les propriétés saines de l'ail ordinaire. Parce qu'il adore cuisiner, il décide d'apporter un kilo aux Pays-Bas. Après l'avoir goûté lui-même, il l'emmène dans les restaurants de sa ville de Leeuwarden et les chefs sont ravis du goût. Par exemple, il apporte de l'ail noir aux Pays-Bas. Des restaurants étoilés, il s'étend à d'autres restaurants, épiceries fines et supermarchés. Pendant ce temps, l'ail noir est exporté vers de nombreux pays sous forme sphérique, gousses pelées, purée, poudre et granulés. Il est également utilisé dans l'industrie comme assaisonnement dans les sauces, les marinades et les mélanges d'épices. L'ail noir est un produit qui s'inscrit dans les tendances alimentaires de notre époque. Un assaisonnement naturel aux nombreuses propriétés saines qui s'intègre parfaitement dans un régime végétarien ou végétalien.Découvrir l'histoire de la marque