Découvrez le gingembre, un rhizome aux multiples usages culinaires, désormais disponible dans un conditionnement pratique en pochettes kraft refermables. Cette épice polyvalente est largement utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. En Hongrie, le gingembre est employé dans la confection de pâtisseries pour apporter une note épicée et parfumée. En France, il est un ingrédient clé du pain d'épices, lui donnant son goût caractéristique et chaleureux. Au Canada, on le retrouve dans la fabrication du célèbre soda Ginger ale, pour sa saveur rafraîchissante et épicée. Dans la cuisine indienne, le gingembre est souvent mélangé avec le masala, un mélange d'épices, pour rehausser les plats en leur apportant une touche piquante et aromatique. La cuisine japonaise utilise le gingembre mariné avec le vinaigre de riz, connu sous le nom de gari, pour rafraîchir le palais entre les bouchées de sushis. Quantité/produit : 150 gr