Végétalien, sans gluten, paléo, sans OGM, cacao direct Nos cubes de chocolat non raffinés sont fabriqués artisanalement en Italie, à Modica (Sicile) selon un processus traditionnel froid/court unique en son genre. Seuls 3 ingrédients naturels : 1. Fèves de cacao Tumaco de Colombie 70% 2. Sucre de canne brut 3. Cannelle naturelle crue BEAN TO BAR a innové en BEAN TO CUBE. Nous sélectionnons avec soin les meilleures fèves de cacao provenant directement des agriculteurs. Avec un processus ARTISANAL À FROID, nous transformons les fèves de cacao en cubes de chocolat non raffinés et naturels. NON RAFFINÉ - Nous NE CONCHONS PAS le chocolat. C'est pourquoi nos cubes ont un aspect rugueux et présentent des imperfections inesthétiques.