Dipteryx Odorata Volumes et poids nets : 50ml / 50g / 1.76oz Ce grand arbre de la famille du teck est originaire d’Amérique du sud. Il produit un fruit qui contient des fèves odorantes très recherchées, qui nécessitent un traitement particulier afin de développer tous leurs arômes. Elles sont majoritairement produites au Venezuela. Les fèves contiennent une substance naturelle organique aromatique, la coumarine, qui évoque la vanilline et qui est très recherchée par les parfumeurs. Le parfum est sucré, évoquant spontanément la vanille et l’amande amère. On trouve ensuite des notes plus subtiles, d’amandes douces, d'orgeat, de pruneau, de foin et de tabac. Retrouvez nos recettes et conseils d'utilisation sur notre site.