Directement du goût de la ruche, sans la piqûre. Voici un morceau de rayon de miel découpé à la main provenant de mes ruches dans le sud du Minnesota. Je retire le rayon de miel des ruches, le coupe en morceaux, les emballe et les congèle. De cette façon, le rayon de miel reste super frais, exactement comme les abeilles l'ont fait. La principale source de nectar dans ma région est le trèfle doux et le tilleul. Il y a une variation naturelle dans l'épaisseur du rayon. C'est un produit naturel créé par les abeilles, donc je ne peux pas tout contrôler. Poids net : 5-7 oz Le rayon de miel est 100 % comestible et constitue un ajout très intéressant à tout plateau de fromages ou de charcuterie. Si vous lisez mes avis, j'ai eu des problèmes avec l'emballage qui fuit du miel pendant le processus d'expédition. La société m'a dit qu'elle avait resserré ses couvercles. S'il y a des fuites, je vous demande de bien vouloir m'appeler et me donner une chance de rectifier la situation avant de laisser un avis. Merci