Café Hawaiian Kona « Volcanic Estate » en vente B2B

Le Mauna Loa, le volcan du district ouest de l'île, crée d'excellentes conditions de croissance pour les caféiers. Les pentes produisent des grains de café réputés pour leur saveur et leur équilibre. Le café Kona « Volcanic Estate » est cultivé sur ces pentes entre 800 et 2 500 pieds dans les sols volcaniques riches. Kona produit le rendement le plus élevé de tous les autres cépages d'Arabica au monde avec 2 000 lb par acre ; c'est assez impressionnant par rapport à d'autres arbres qui ont généralement une moyenne de 500 à 800 lb par acre. Avec un mélange parfait de soleil, d'ombre, de pluie et d'humidité, cet Arabica cultivé en hauteur produit un café exceptionnel. Doux en bouche, le Kona 'Volcanic Estate' possède une légère acidité complétée par de légères nuances de chocolat et de fruits. Nous torréfions les grains de café Kona de façon moyenne pour les préparer dans une tasse mi-corsée à la fois vibrante et savoureuse.