Prune. Nougat. Citronnelle Cette tasse de café a un caractère doux et agréable. Ces grains sont cultivés sur des montagnes à haute altitude, dans des climats tropicaux et sur un sol fertile, ce qui leur confère des qualités de chocolat et de noisette plus décadentes et une présence vive, sucrée et citronnée. Origine : Amérique du Sud Amazonas, Pérou Elle est située dans le nord-est du Pérou. L'Amazonas abrite la jungle la plus célèbre du monde et compte sept provinces productrices de café. La chaîne des Andes traverse la région, l'élevant de 900 à 2 100 m.a.s.l. Le profil ici présente des notes de fruits secs, de caramel et de bonbon, avec un corps et une acidité équilibrés. Méthodes de préparation recommandées Presse française Café filtre Espresso