Préparez-vous à mettre le feu à vos papilles ! Je suis inspirée par les saveurs audacieuses et ardentes de la cuisine portugaise, qui combinent l'équilibre parfait entre chaleur, acidité et épices aromatiques. Que vous souhaitiez griller des viandes, ajouter de la touche à des sauces ou pimenter des légumes, je suis là pour donner du piquant à vos créations culinaires. Mélangez-moi avec de l'huile d'olive, de l'ail, du vinaigre/du jus de citron. Frottez-moi généreusement sur le poulet, faites mariner pendant plus de 3 heures. Ensuite, faites griller et savourez les délices ! Accords mets et plats : poulet grillé ou rôti, tofu, fruits de mer, tacos aux crevettes, frites de patates douces, légumes, trempettes épicées, riz et céréales, marinades. Ingrédients : paprika, poivre de Cayenne, sel de mer (15 %), ail, cassonade crue (6 %), origan, cannelle, cardamome.