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Saumon : Le Livre de Cuisine en vente B2B
Prix revendeur
PVC : 34,35 $
Dimensions
8,30 x 9,40 x 0,60
Format
Couverture broché
Pages
176
Livraison et politiques
- Date de livraison estimée : 16‑28 janv.
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Description
CUISINE / Ingrédients spécifiques / Poisson & Fruits de mer / Riche en oméga-3 et pauvre en matières grasses, le saumon est le poisson le plus sain et le plus populaire au monde. Les meilleures recettes de saumon de Whitecap Books sont réunies dans un volume indispensable. Saumon : Le Livre de Cuisine est complet avec des photos en couleur et plus de 120 recettes mettant en vedette le saumon de l'Atlantique et du Pacifique. Pratique et organisé par type de plat, ce livre de cuisine comprend des apéritifs, des soupes, des salades et des plats principaux, ainsi que des marinades, des méthodes de salaison et différentes méthodes de cuisson. Les recettes faciles à suivre dans Saumon vont des plats simples avec peu d'ingrédients aux plus élaborés, tels que : - Pastrami de saumon - Œufs de saumon maison salés avec du jus de pomme et du sel de mer - Soupe de saumon à l'oseille - Filets de saumon rôtis avec glaçage au chili et à la mangue - Saumon sur planche de cèdre - Saumon confit
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
UGS : 9781552856451
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Pertinence
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