• MOULE À GELÉE EN ALUMINIUM DE CALIBRE 18 DE QUALITÉ SUPÉRIEURE, le choix des boulangers professionnels ; résistant à la chaleur jusqu'à 428 degrés F (220 C) ; la surface de cuisson est de 10 x 15, dimensions totales : 11,25 x 17 x 1 pouce • Le motif en galets breveté conçu à Terre Haute, dans l'Indiana, permet à l'air de circuler sous les produits de boulangerie pour un brunissage uniforme et une libération rapide, ainsi que des bords roulés renforcés pour empêcher le gauchissement du moule à gelée de 10 x 15 pouces • CUISSON SAINE, propriétés antiadhésives naturelles grâce à la surface à motif de galets, élimine le besoin de shortenings, d'huiles ou de sprays, plat de cuisson antiadhésif parfait pour les petits pains à la gelée, les bûches de Noël, les biscuits et les légumes rôtis • Plus durable et résistant à la rouille que l'acier antiadhésif et aluminisé, n'hésitez pas à utiliser un couteau ou une spatule en métal car les rayures n'affectent pas les performances de ce moule de cuisson en aluminium non revêtu • ENTRETIEN ET MESURES : laver rapidement à la main à l'eau chaude savonneuse, sécher avec une serviette.