Fabriqué avec soin à partir d'ingrédients végétaliens : sucre biologique non raffiné et essences naturelles faites à la main. Toujours confectionnés dans les murs de l'ancienne abbaye, chaque bonbon délicat cache un anis dans son cœur. Nos graines d'anis sont soigneusement élaborées pour produire une saveur chaude et épicée et un parfum remarquablement aromatique. Chaque bonbon soigneusement conçu est créé pendant 15 jours. Les graines sont tombées les unes sur les autres et sont progressivement recouvertes de fines couches successives de sucre écologique, biologique et non raffiné. Ce travail patient et délicat transforme chaque graine en bonbon blanc doux que nous aimons tous.