Graines de cardamome du Sri Lanka, dans une boîte naturelle pratique Une épice précieuse provenant des jardins du Sri Lanka Idéal pour des desserts extraordinaires ou des plats à base de riz et de poisson Voici deux recettes pour vous conseiller sur la meilleure façon de l'utiliser La cardamome a un arôme frais et piquant, quelque part entre le citron et l'eucalyptus. Les graines sont cueillies une à une, avant qu'elles ne mûrissent. Le rendement de culture est minime, c'est pourquoi il figure parmi les épices les plus précieuses. Suggestions de service : légumineuses (comme les célèbres lentilles à l'indienne), légumes, marinades et plats bouillis, en particulier du poisson. C'est également une touche délicieuse avec des fruits cuits au four ou dans des liqueurs digestives. Origine des ingrédients : Sri Lanka Sans gluten : Oui Végétalien : Oui