250g Les pâtes Sanmartí, depuis 1700, de génération en génération, ont toujours été fabriquées de manière artisanale dans le processus de fabrication, à partir de blé de première qualité et des fameuses eaux de Caldes de Montbui, sans oublier le séchage particulier dans des armoires en bois qui dure 48 heures de repos. La production limitée garantit la qualité de ses produits.