Le basilic sacré a des racines profondes dans la culture indienne et les philosophies ayurvédiques. Notre basilic sacré, ou tulsi, mélange trois variétés, toutes avec des saveurs différentes. Ce mélange a un goût légèrement épicé, un peu vif, avec une douceur de basilic qui persiste en bouche. Il infuse une couleur magnifique, difficile à définir : très sombre, mais translucide, de sorte qu'il semble changer de couleur lorsque la lumière le traverse. Une infusion courte a un goût plus doux, tandis qu'une infusion plus longue fait ressortir les notes poivrées.