Ce cumin terreux, à l'arôme de noisette et d'herbes, ajoute de la saveur aux plats et se marie bien avec la coriandre, les graines de moutarde et d'autres épices. Poids net : 2,2 oz 65 g Variété patrimoniale : indigène Date de récolte : 24 mars Origine unique | Sans pesticides | Cultivé de manière durable Comment utiliser + Faire fleurir dans l'huile et arroser de riz, de sauces et de yaourts. + Broyer et utiliser dans les mélanges d'épices Origine + Jodhpur, Inde + Notre cumin est cultivé sur les terres ancestrales de notre partenaire agricole, Ratan Lal, qui s'est converti à l'agriculture biologique il y a 20 ans.