Tartinée épaisse sur une baguette croustillante et grillée, sautée avec des haricots blancs et du chou frisé, garnie d'une pizza à la romaine ou incorporée à des fettuccini et des palourdes, la riche saveur de 'Nduja nous incite à en redemander. Ce salami unique à l'italienne trouve ses racines dans la région de Calabre, dans le sud de l'Italie, où le poivre du même nom est cultivé. En raison de son ratio graisse/protéines élevé, ce salami reste doux et facile à tartiner même une fois le processus de séchage terminé, ce qui en fait non seulement une excellente option de charcuterie, mais également un excellent ingrédient de cuisine. Saucisson à tartiner épicé - morceaux de 12 x 4 oz par caisse.