Un trésor de délices que le palais peut découvrir et savourer, goutte à goutte, et rigoureusement tout droit sorti de la bouteille. La persistance particulière de sa saveur en fait l'élixir parfait pour compléter un repas, mais son arôme et son goût extraordinairement riches en font des accords étonnants et mémorables avec une variété de fromages et de desserts. Pour découvrir toute la complexité de sa combinaison noble et très intense de parfums et de senteurs, essayez-en un seul dans un petit verre : il doit être siroté comme un vin de méditation à la fin d'un repas. Résumé Caractéristiques Acidité : 6% Densité : environ 1,35 En cuisine : Compte tenu de sa valeur précieuse, c'est un produit adapté à la méditation ou à déguster en gouttes. Particulièrement adapté pour accompagner le Parmigiano Reggiano, les fraises ou les glaces. Ingrédients : moût de raisins italiens cuit à 100 % lentement.