Curry Madras Bio 25 g en vente B2B

Le curry Madras est plus aromatique que le curry traditionnel. Ce mélange d'épices indien classique accompagne parfaitement les plats de légumes comme de viande. Poivre noir, piment, coriandre, cumin, cannelle, clou de girofle, cardamome, gingembre, muscade, curcuma, fenouil et graines de moutarde jaunes créent une combinaison équilibrée et épicée idéale pour relever soupes, ragoûts, sauces et marinades. Ce curry Madras apprécié se distingue par sa teinte rouge plus profonde, due au piment, ainsi que par ses notes fortes et épicées, souvent adoucies par un accompagnement doux comme le yaourt. Les épices offrent une façon simple de renouveler des plats familiers et de revitaliser de vieilles recettes. Essayer de nouvelles épices est facile et ludique, et qui sait quelles saveurs et combinaisons inédites vous pourriez découvrir ! Les recommandations de recettes typiques offrent une inspiration pour ajuster les plats avec des épices, mais en réalité, les possibilités sont infinies quand on ose expérimenter. Une pâte simple, un risotto facile, une salade ou d’autres plats quotidiens s’adaptent parfaitement.