Ce poivre est magique ! Le poivre de Timut est la variante népalaise du poivre du Sichuan. Parfait avec tous les types de poissons. Et avec son arôme caractéristique d'agrumes et de pamplemousse, il se marie bien avec les desserts au chocolat, les fruits, les chutneys et les confitures. Idéalement, du mortier.