Un mélange vibrant de mûres mûries au soleil, de myrtilles juteuses et de citron frais, cette confiture est fabriquée à la main en petites quantités pour préserver les saveurs audacieuses du début de l'été. Chaque cuillerée équilibre la douceur naturelle des baies avec une touche d'agrumes vive, évoquant la chaleur d'un pique-nique dans un pré et la luminosité de la saison. Étalez-la sur des scones chauds, incorporez-la dans de la crème glacée ou associez-la à votre fromage préféré. C'est simple, joyeux et débordant de soleil estival. Une de nos associations de fromages Des confitures uniques sucrées et salées infusées de miel, de liqueurs, d'herbes ou d'épices pour des associations de fromages sur mesure. Chaque variété est conçue pour avoir l'équilibre parfait entre douceur et acidité, une texture onctueuse et un profil de saveur distinct et complexe pour compléter les caractéristiques essentielles des fromages remarquables - du cheddar classique au fromage de chèvre crémeux, en passant par les bleus audacieux et magnifiques. Une collection de petites quantités fabriquées de manière unique, tirant parti de l'abondance de la saison de croissance du Vermont, ou d'ingrédients uniques sourcés de manière responsable pour créer des expériences de saveurs incroyables. En couvrant notre mantra sucré, salé et épicé, il y a toujours une nouvelle création à découvrir. Ces petites quantités ont conduit à la création de nombreuses variétés de Blake Hill que vous aimez aujourd'hui.