Thé vert Anji Bai Cha - 50 g en vente B2B

Le thé vert Anji Bai Cha est un thé vert chinois originaire de la célèbre région du Zhejiang. En prêtant attention au nom de ce thé, on remarque la présence du mot « bai », qui signifie blanc. Ce terme ne vise pas à nous tromper sur le type de thé que nous consommons, mais plutôt à indiquer ses origines. Le thé vert Anji Bai Cha provient en effet d'un cultivar appelé Bai Ye Yin Hao, reconnu comme une variété blanche de camélia. Ces plantes sont généralement utilisées pour produire du thé blanc, mais la méthode de transformation du Zhejiang en thé vert a tellement impressionné les consommateurs que l’Anji Bai Cha est toujours produit de cette façon aujourd’hui. Le thé obtenu à partir des matières premières de Bai Ye Yin Hao, récoltées durant la phase de blanchissement, possède une composition chimique inhabituelle.