Avec un goût proche du café classique, l'orzo (café d'orge) et le petit épeautre sont riches en minéraux, avec de faibles teneurs en matières grasses et des propriétés digestives exceptionnelles. Cette infusion de maté au café d'orge vous stimulera sur la durée (sans pic d'excitation) tout en vous reminéralisant. Une alternative saine et gourmande pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de café. Une infusion créée en partenariat avec Graine de Breton. Chaque infusion est pensée, assemblée et conditionnée dans l'atelier d'Original Mate à Saint-Brieuc (22). CONSEILS DE PRÉPARATION : 🇦🇷 À l’argentine (avec paille filtrante) 1. Remplissez une tasse ou un mug de 30 cl. 2. Ajoutez 1 cuillère à soupe de maté. 3. Versez de l’eau chaude (80° max). 4. Placez votre paille filtrante et laissez infuser 5 minutes ou plus. Dégustez, puis réinfusez la même dose plusieurs fois ! 🇫🇷 À la française (comme une infusion) Avec une théière/filtre à thé/mug infuseur … 1. Pour 30 cl d’eau, ajoutez 1 cuillère à soupe de maté. 2. Versez de l’eau chaude (80° max), laissez infuser 5 minutes minimum. Servez, dégustez, puis réinfusez jusqu’à 2 à 3 fois ! Pour une saveur plus intense, faire infuser 2 cuillères à soupe ou plus ! Vous pouvez également faire infuser votre maté au café d'orge dans une cafetière à piston.