Moulin de poivre blanc de Penja TERRE ET SAVEURS en vente B2B

45 g Le poivre de Penja est reconnu comme le meilleur poivre au monde ! Apprécié par les grands chefs du monde entier, il offre un arôme puissant, une longue persistance en bouche et un piquant doux. Ses notes boisées, mentholées et sa complexité aromatique unique subliment toutes les préparations et éveillent les papilles. Originaire du terroir camerounais en Afrique centrale, il est certifié produit de terroir de qualité par la Commission européenne. Association culinaire : Le poivre de Penja accompagne parfaitement les produits de la mer tels que poissons et crustacés, mais il s'accorde aussi très bien avec toutes les viandes. Il se marie harmonieusement avec la coriandre, le cumin, la cannelle et la noix de muscade. En dessert, il sublime délicatement les préparations fruitées. 100 % poivre en grains.