Cornichons à l'ail lyophilisés en vente B2B

Les cornichons à l'ail lyophilisés sont une collation ou un ingrédient innovant qui combine la saveur audacieuse et acidulée de l'ail mariné avec la texture légère et croquante créée par la lyophilisation. Voici ce que vous devez savoir à leur sujet : Saveur et Texture : • Le processus de lyophilisation préserve les saveurs intenses de l'ail et du vinaigre tout en créant une texture croustillante. • Ils offrent la même acidité et les mêmes notes savoureuses que l'ail mariné traditionnel, mais avec un croquant unique. Bienfaits Nutritionnels : • La lyophilisation préserve les nutriments, tels que les vitamines, les antioxydants et l'allicine (un composé de l'ail aux potentiels bienfaits pour la santé). • Faibles en calories et riches en saveur, ils peuvent être une collation ou un assaisonnement satisfaisant. Utilisations : • Dégustez-les comme une collation croquante directement sortie de l'emballage. • Émiettez-les et saupoudrez-les sur des salades, des soupes ou des légumes rôtis pour une touche acidulée. • Utilisez-les comme garniture pour des sandwiches ou des burgers. Ils sont une option créative pour les amateurs d'ail qui souhaitent un produit stable à température ambiante, savoureux et nutritif.