Sauce barbecue saveur orange 290 g - Vegan et sans gluten en vente B2B

Fabriquée en Italie. Sauce sucrée-acidulée aux notes d’agrumes, élaborée à base de tomate et d’orange. Parfaite pour rehausser les viandes grillées ou en accompagnement des frites. Ingrédients : sucre, jus d’orange 23,5 %, concentré double de tomate 23 %, vinaigre de vin (contient des sulfites), sel, fécule de maïs, raifort, vinaigre balsamique, zeste d’orange 0,5 %, épaississant : gomme xanthane, épices, ail, arôme fumé. Cette sauce prête à l’emploi est idéale pour accompagner les grillades ou garnir vos frites. Petite anecdote : Les origines de la sauce BBQ restent floues. Elle aurait été inventée entre les XIXe et XXe siècles aux États-Unis par des colons européens. La première recette manuscrite date de 1900 et a été retrouvée à la bibliothèque du Johnson & Wales College of Culinary Arts. Ce n’est qu’en 1926 qu’une grande entreprise américaine a standardisé la recette.