L'anis biologique d'Autriche vous gâte avec son arôme épicé à sucré. Elle est considérée comme l'une des plus anciennes épices et provient à l'origine du Moyen-Orient. Dans la cuisine française, l'anis est souvent utilisé pour la volaille, le lapin ou l'agneau et est également un invité de bienvenue dans la cuisine de la boulangerie. On dit que l'anis a un effet digestif et peut très bien être cuit ou cuit au four. Conseil : lorsque vous faites cuire des pinces de Pâques, faites tremper l'anis dans du vin blanc au préalable et laissez-le infuser pendant quelques heures. Contenu : 35 g Ingrédients biologiques : anis. Occasion : pâtisserie, cuisine Cuisine de pays : Française, Orientale, Autrichienne Accompagne bien le pain, la volaille, les gâteaux, l'agneau, le gibier