Queues de homard, Maine - 6/7 Oz - Style Oreganata / 1 LB. en vente B2B

Queues de homard d'eau froide du Maine – 6/7 oz Style Oreganata (Pack en vrac de 10 lb) Description du produit Provenant des eaux froides et pures du Maine et de l'Est du Canada, nos queues de homard style Oreganata apportent la qualité de la haute cuisine directement dans votre cuisine ou votre service de restauration. Ces queues de 6/7 oz présentent la même chair de homard d'eau froide douce et ferme que les chefs adorent — maintenant préparées et prêtes avec notre beurre scampi maison, éliminant tout le travail de préparation des magnifiques queues de homard en papillon. Chaque queue est préparée à la main avec un mélange riche d'ail, de beurre, d'herbes et de chapelure, prête à être cuite au four ou grillée pour une présentation luxueuse de qualité restaurant. Parfait pour les menus de steakhouse, le traiteur ou la vente au détail haut de gamme, ce produit offre la saveur indulgente et la simplicité que les clients recherchent. Quand vous voulez sauter la préparation et aller directement à la perfection — c'est la queue de homard qu'il vous faut. Ce que vous obtenez (1) x 10 lb Caisse en vrac – Queues de homard d'eau froide du Maine style Oreganata de 6/7 oz Nombre approximatif : 20 queues par caisse Quantité minimale de commande : 10 lb (1 caisse) Préparé avec du beurre scampi maison et garniture Congelé pour la cohérence et la facilité d'utilisation Détails du produit Espèce : Homarus americanus (homard de l'Atlantique Nord) Taille : 6/7 oz chacune Préparation : Coupe en papillon, garnie de beurre scampi et de chapelure Style d'emballage : Congelé en vrac – IQF (congélation rapide individuelle) Origine : Maine, États-Unis et Est du Canada Durabilité : Récolté de manière responsable dans des pêcheries certifiées Transformation : Nettoyé, coupé en papillon et fini dans nos cuisines de NYC Suggestions d'utilisation Prêt à cuire au four ou à griller – Il suffit de cuire et de servir Idéal pour les menus de steakhouse, les banquets ou les événements de traiteur Servir avec un quartier de citron et des herbes fraîches pour une présentation élégante Conseil du Chef Adam : Cuire au four à 400°F pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et grésillant. Terminer avec un filet de beurre citronné pour cet arôme parfait à table. Manipulation / Stockage Conserver congelé à 0 °F ou en dessous Durée de conservation congelée : 12 mois Décongélation : Sous réfrigération (32–38 °F) pendant 12 à 18 heures avant utilisation Ne pas recongeler une fois décongelé Détails d'expédition Expédié congelé dans des glacières isolées avec de la glace sèche Transit moyen : 1 à 2 jours (éligible pour la côte Est par voie terrestre) Emballé sur commande pour la fraîcheur du service alimentaire Produit de Maine, États-Unis et Est du Canada Récolté de manière durable • Capturé en eau froide • Préparé par le chef style Oreganata Conçu et emballé par All Fresh Seafood, NYC