Une recette de lentilles populaire | Riche en protéines, faible en calories et végétalienne. Un paquet permet de cuire 3 portions. Niveau de gravité : 🌶️🌶️ (2 sur 3) Préparation : * Important : en fonction du type de lentille, du temps de cuisson et de la quantité d'eau, veuillez suivre les recommandations de préparation des lentilles. Faites tremper les lentilles pendant 30 minutes (versez de l'eau bouillante dessus). * Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une casserole, ajoutez les tomates finement hachées, le mélange d'assaisonnement Dal-Makhani et salez au goût et faites revenir pendant 3 à 5 minutes. * Ajoutez les lentilles trempées, 1 cuillère à café de sel et 500 ml d'eau. Cuire à feu vif avec le couvercle fermé pendant 10 minutes, puis continuer à mijoter à feu doux et à découvert pendant 30 à 40 minutes. * Ajouter le beurre, les haricots et la crème fraîche et laisser mijoter 10 minutes. Garnir de coriandre fraîche et servir avec du pain naan ou du riz.