Tomates séchées au soleil et Paccasassi du Conero en huile en vente B2B

Apportez une touche de nouveauté à votre table avec un apéritif méditerranéen savoureux et inoubliable, mettant en valeur des bruschettas avec nos tomates séchées au soleil strictement italiennes et le Paccasassi ! Le Paccasassi, nom dialectal du fenouil marin sauvage, est une plante aromatique spontanée typique de la Riviera du Conero. Avec un goût iodé et des notes citronnées marquées, ses feuilles évoquent des saveurs de fenouil, de carotte et de citron, et possèdent de précieuses vertus nutritionnelles grâce à leur richesse en caroténoïdes, flavonoïdes et vitamines. Protégée par la législation du Parc Naturel du Conero pour préserver la biodiversité, la marque Rinci les cultive dans le parc, leur habitat naturel, et les apporte directement à nos tables.