Orecchiette aux Cime di Rapa - Un Classique de la Cuisine des Pouilles Les Orecchiette aux Cime di Rapa des Pouilles représentent l'un des plats les plus appréciés et emblématiques de la tradition culinaire des Pouilles. Cette pâte artisanale se marie parfaitement avec les cime di rapa fraîches, créant une expérience gustative qui exalte les saveurs authentiques et authentiques de notre terre. Parfait pour ceux qui souhaitent savourer la véritable essence de la cuisine des Pouilles. Caractéristiques Principales * Pâtes Artisanales : Les orecchiette conservent la forme traditionnelle de petites coquilles, réalisées artisanalement, idéales pour capturer la sauce et offrir une texture parfaite à chaque bouchée.