Chaque chef sait que le bois et le bambou constituent les meilleures surfaces de préparation des aliments et qu'un bon bloc de hachage est un investissement méritant de protéger, puisque le bois et le bambou se dessèchent au fil du temps, ce qui provoque la déformation et la fissuration. Malheureusement, la solution que la plupart des entreprises ont trouvé pour protéger ces surfaces comprend l'utilisation de l'huile minérale, un sous-produit bon marché de l'industrie pétrolière, donc nous avons créé notre propre formule composée d'huile de pépins de raisin pressée par pulveuse, de cire d'abeille, de cire de carnauba. 2 oz.