Todo chef sabe que a madeira e o bambu são as melhores superfícies de preparação de alimentos e que um bom bloco de corte é um investimento que merece proteção, já que a madeira e o bambu secam com o tempo, o que causa empenamento e rachaduras. Infelizmente, a solução que a maioria das empresas encontrou para proteger essas superfícies inclui o uso de óleo mineral, um subproduto barato da indústria do petróleo, por isso criamos nossa própria fórmula que consiste em óleo de semente de uva prensado por expulsão, cera de abelha, cera de carnaúba. 2 oz.