Cada chef sabe que la madera y el bambú son las mejores superficies de preparación de alimentos y que un buen bloque de cortar es una inversión bien merecedora de protección, ya que la madera y el bambú se secan con el tiempo, lo que provoca deformación y agrietamiento. Desafortunadamente, la solución que la mayoría de las empresas han ideado para proteger estas superficies incluye el uso de aceite mineral, un subproducto barato de la industria petrolera, por lo que creamos nuestra propia fórmula que consiste en aceite de semilla de uva prensado expulsor, cera de abejas, cera de carnauba. 2 oz.