Mehmet Efendi est l'un des producteurs de café les plus célèbres et de la meilleure qualité en Turquie, qui vous propose des variétés de café filtré. Les grains de café moulus sont correctement scellés pour préserver l'arôme et la fraîcheur pendant au moins deux ans. Le café brésilien a tendance à être peu acide, avec un corps doux et des saveurs sucrées. Ces saveurs sont principalement chocolatées, caramélisées et noisettées. Comment préparer : 1) Faites bouillir au moins 600 grammes d'eau. 2) Placez le filtre dans le goutteur. 3) Humidifiez légèrement le filtre. 4) Attendez 1-2 minutes puis ajoutez 30 grammes (environ trois cuillères à soupe) de café dans le filtre et nivelez la surface. Placez le goutteur sur une carafe en verre, placez l'ensemble sur une balance numérique et mettez-la à zéro.