À propos de la marque Conscious Coffees

Entreprise familiale depuis 1996, nous sommes plus qu'un petit peu ringards en matière de café torréfié de manière exquise et issu de sources éthiques -- Conscious Coffees a débuté avec les co-créateurs Mel et Mark au début des années 1990, qui ont débuté comme baristas dans les montagnes Rocheuses du Colorado. En 1996, ils possédaient leur propre machine à rôtir, quelques comptes de vente en gros et de nouvelles idées en matière de torréfaction artisanale. Depuis les débuts des techniques d'essais et d'erreurs, ils ont affiné le processus de torréfaction qui est aujourd'hui à la fois art et science. En 2017, Craig Lamberty, homme d'affaires de longue date et passionné de café, a acheté Conscious Coffees à Mel and Mark. Avec sa femme Laura et sa sœur Kim, Craig s'est lancé dans le monde du café de spécialité, prévoyant de développer l'entreprise sans compromettre la mission d'un café socialement et écologiquement responsable. Depuis que nous avons rejoint Cooperative Coffees en 2004, nous avons éliminé les intermédiaires dans la chaîne d'approvisionnement en important directement des coopératives de production et en entretenant des relations à long terme avec les coopératives agricoles individuelles. L'achat de café auprès des mêmes producteurs partenaires, année après année, nous permet de maintenir une qualité constante et de garantir aux agriculteurs une source fiable à laquelle vendre leurs cafés.Découvrir l'histoire de la marque