La sauce marinara Bianco DiNapoli est préparée à partir de tomates rouges mûres non biologiques, qui ont été lavées, triées et pelées avant d'être hachées. La purée de tomates est utilisée comme milieu de conditionnement et des légumes aromatiques et des épices sont ajoutés pour l'assaisonnement. De l'acide citrique d'origine naturelle peut être utilisé comme auxiliaire de traitement. Les sacs sont remplis à chaud, hermétiquement scellés et refroidis, ce qui donne un produit commercialement stérile. La sauce marinara Bianco DiNapoli est prête à l'emploi et destinée à mettre en valeur le meilleur des ingrédients locaux. C'est un produit Bag-in-Box. 624 onces au total (6 paquets de 104 oz chacun) Vendu uniquement par caisse.