Production artisanale et naturelle à partir d' un porc blanc de haute qualité du parc naturel de la Sierra Nevada - 17 mois de séchage au sel marin. Points forts: jambon sans conservateur, sans gluten, sans nitrite - produits sain et peu salé, recette traditionnelle, produit IGP Trevelez garant de sa qualité, prix abordable que ce soit à l' achat et pour la revente , bonne marge Produit avec la dénomination spécifique I.G.P. (indication géographique protégée) « Jamón de Trevélez » élaboré à Juviles artisanalement et au naturel, au centre de l’Alpujarra, à plus de 1.250 m d’altitude, au cœur du parc naturel de la Sierra Nevada, à partir d’un porc blanc de premier choix, séché sans nitrifiants ni conservateurs, seulement avec du sel marin, en respectant la réglementation du conseil régulateur. Son temps d' affinage est de 17 mois de séchage naturel. Scellé avec un « T » numéroté Un jambon de qualité à prix abordable pour toutes les petits faims 3 générations de tradition artisanale