Les thés Dancong sont récoltés à partir de théiers centenaires cultivés à l'état sauvage de l'appellation Phoenix Mountain de Guangdong, en Chine. Les racines profondes de ces plantes anciennes sont enveloppées par un sol riche en minéraux qui ne peut être trouvé qu'à de grandes profondeurs, ce qui se traduit par plus de phytonutriments et de saveur dans leurs feuilles. Nous avons sélectionné ce dancong particulier pour son corps épais, ressemblant à un nectar, agrémenté de riches arômes de miel foncé, d'épices et de fruits exotiques, suivi d'une finale hantante opulente.