Une ode à l'un des desserts les plus répandus au monde – au-delà des frontières du Portugal – qui éveille les esprits et ravive les souvenirs, remplit les ventres et réchauffe les cœurs. Dans les restaurants gastronomiques et les boulangeries, faits de vin et de sang (oui !), ils sont reproduits dans ce magazine au-delà de ce que l'on pense communément de leur potentiel. De nombreux visages – la rabanada – du sucré au salé, du beau au laid, des traits parfaitement géométriques au morceau de pain déformé, pour nous – Farta – la forme prime ! D'autant plus que l'objet physique entre vos mains est un régal pour les yeux, offrant l'une des connexions familiales les plus profondes grâce à l'excellence de sa simplicité. Et ainsi la fonction est remplie.