À propos de la marque Synonym

Le magazine Synonym est un magazine qui raconte les histoires de la diaspora immigrée et des troisièmes cultures à travers la nourriture. En tant qu'étrangers dans une nouvelle terre, un goût de chez soi peut apporter réconfort et familiarité. Rassembler ces saveurs avec la nourriture disponible crée de nouvelles traditions, un nouveau patrimoine. Chez Synonym, nous mettons en lumière ces histoires et partageons comment le commerce, la politique, le colonialisme et le capitalisme ont changé les cultures alimentaires à travers le monde, tant pour les immigrants que pour les natifs des pays. Nous explorons tout cela de la manière la plus intime possible—à travers les saveurs partagées de génération en génération, les plats posés sur une table, les épices emballées dans une valise.Découvrir l'histoire de la marque